坂出市のディナーにおすすめの和食・会席料理店「和の綾井」

■コースのご案内

（前日までのご予約受付となります）
おまかせコース - 3,500 円
取り分けタイプでの提供で全8品
小鉢などお一人ずつの料理もあります
サラダやカルパッチョなど少しカジュアルなお料理で土鍋炊き込みご飯付き

会席コース - 4,500 円
お一人ずつの提供で全9品
和食・お魚メインのおまかせコースです
土鍋炊き込みご飯付き

会席コース - 5,500 円
お一人ずつの提供で全9品
和食・お魚メインのおまかせコースです
にぎり寿司付き

■あてになる魚介

海老のアヒージョ‐1200 円
岡山県産 カキのアヒージョ‐1200 円
タコのアヒージョ‐1300 円
瀬戸内あわびのバター焼き‐1430 円

■人気のエビ料理

小海老の唐揚げ（こえびのからあげ）- 770 円
小海老と野菜のかき揚げ（こえびとやさいのかきあげ）- 790 円
えびプリ（揚げた海老にケチャップマヨソースの人気メニュー）- 880 円
エビチリ（ピリ辛チリソース）- 880 円
天然の大きいエビフライ（てんねんのおおきいエビフライ）- 1300 円
天然の大きい海老天ぷら（てんねんのおおきいえびてんぷら）- 1300 円
天然の大きい海老タルタル焼き（てんねんのおおきいえびタルタルやき）- 1300 円
天然の大きい海老 塩焼き（てんねんのおおきいえびしおやき）- 1300 円
天然の大きい海老ガーリック焼き - 1300 円

■お酒のあて

クリームチーズとアボガドの山葵醤油あえ (わさびじょうゆあえ) 770 円
トマトとモッツァレラの炙りカプレーゼ (あぶりカプレーゼ) 770 円
宇和島のじゃこ天 (うわじまのじゃこてん) 660 円
炙り明太子 (あぶりめんたいこ) 660 円
小海老の唐揚げ (えびのからあげ) 710 円
ソーセージ盛り合わせ (チョリソー・あらびき・ガーリック) 880 円
ゆでアスパラ 香川県産 -さぬきのめざめ- 770 円
しめサバ 1100 円

■サラダ

シーザーサラダ 880 円
濃厚 豆腐のサラダ (のうこうとうふのサラダ) (ごまドレ・青じそノンオイル) 880 円

■サクサクあつあつ揚物

鳴門金時いも サツマイモの天ぷら 550 円
アスパラ天ぷら 香川県産 -さぬきのめざめ- 770 円
たこ天ぷら 990 円
広島県産 カキ天ぷら 990 円
するめいか天ぷら (いかてん) 880 円
天ぷらの盛り合わせ (1人前) 1650 円
クジラの竜田揚げ (たつたあげ) 880 円
岡山県産 カキフライ 990 円
カレイ唐揚げ 1650 円
おこぜ唐揚げ 1320 円
メバル唐揚げ 1500 円

■本日のお刺身

たい
炙りサワラ
甘エビ
サーモン
かんぱち
マグロ

all 1,100円

■おまかせ刺身盛り合わせ

三種盛り (1～2人前) 1,430円
刺身盛り (3～4人前) 2,900円

■新鮮カルパッチョ

白身魚とアボガド
マグロとアボガド
サーモンアボガド
各 1100円

■旬の美味しい魚 煮つけ・焼き物

※煮つけは甘辛こってり味です。さっぱりしたのがお好きな方はポン酢蒸しをオススメ！

メバル煮つけ1500円
カレイ煮つけ1650円
のどぐろ煮つけ2200円
ブリかまの煮つけ900円
メバル塩焼き1500円
のどぐろ塩焼き2200円
ぶりカマの塩焼き900円
うなぎの白焼き 3300円
うなぎの蒲焼 3300円
鯛のあらだき 880円

■ごはんもの

白ご飯: 330 円
三色おにぎり: 440 円
お茶漬け (梅 or じゃこ or 昆布): 550 円
焼おにぎり: 440 円
味噌焼おにぎり: 550 円

土鍋の鯛めし
※ご注文いただいてからの炊き込みとなりますのでお時間一時間程かかります
2合: 1700 円
3合: 2000 円
さつまいもの土鍋ご飯
1合: 900 円
2合: 1300 円
3合: 1700 円
鮭 (シャケ) の土鍋ご飯
1合: 900 円
2合: 1300 円
3合: 1700 円

■やっぱりお肉料理

ホエー豚の厚切りベーコン: 1100 円
豚ロースとんかつ: 1210 円
豚バラ肉の味噌漬け: 770 円
豚バラ肉の唐揚げ: 770 円
国産 サーロインステーキ: 2500 円
国産 ひれステーキ: 2500 円
讃岐オリーブ牛たたき: 1650 円
讃岐オリーブ牛ビフカツ: 1650 円
牛肉の味噌漬け: 990 円
国産 馬刺し: 1430 円
国産 桜ユッケ (馬肉の卵のせ): 1430 円
骨付き 若鳥の足 : 950 円
骨付き 親鳥の足 : 850 円
鶏ももガーリック焼き: 880 円
パリパリ揚げ (味しみパリッと鶏唐揚げ): 880 円
タルパリ (チキン南蛮風): 900 円
讃岐名物 鶏もも天ぷら : 880 円

■アルコール

【ビール】

●生中キリン一番搾り・・・550円
●アサヒスーパードライ中瓶・・・700円
●キリン零ICHI小瓶(ノンアルコール)・・・450円

【ツートーン生】

生ビール+リキュールのツートーンビールカクテル。
●あんず
●ブルーベリー
●ライチ
●トマト
●ジンジャーエール　　　各600円


【焼酎】

(水／お湯／ロック／ウーロン茶／緑茶割りからお選びください。梅・レモンのご用意もあります。)
●二階堂・・・450円
●黒霧島・・・450円
※限定焼酎もあります。従業員にお声がけくださいませ。

【サワー】

●レモン
●グレープフルーツ
●ライム
●巨峰
●梅
●カルピス　　　　　　　　　各450円

【ハイボール】

●ホワイトホースハイボール・・・500円
●ハイボール・・・500円
●ジンジャーハイボール・・・500円
●コークハイボール・・・500円

【ワイン】

●カペッタバレリーナ・・・(ハーフ)2,500円
※赤・白のボトルあります。詳しくは従業員まで。

【カクテル】

(水／ソーダ／ロック／ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツ割りからお選びください。)
●カシス
●あんず酒
●ブルーベリー酒
●ライチ酒
●梅酒
●ピーチ
●さんざし酒
●りんご酒
●レモン酒　　　　　各500円

【日本酒】

●日本酒ちょい飲みセット・・・1,100円

ー香川県ー
●凱陣「悦」　純米酒・・・(一合)880円
深い熟成感と旨み。

●凱陣「悦 阿州山田錦」純米酒・・・(一合)990円
やわらかい甘みと米ばしい香り。

●凱陣「興」　純米吟醸・・・(一合)990円
ふくよかな旨みと爽快な香り。

●金陵「濃藍」　純米吟醸・・・(一合)880円
オリーブ酵母を使ったさわやかな果実香となめらかな旨み。

●勇心「おいでまい」　純米酒・・・(一合)880円
香川の誇る純米「おいでまい」を使用し、米の旨みをストレートに表した酒。

●國重　純米吟醸
おだやかな酸味とまろやかな旨み。

●國重(限定品)　生酒純米吟醸
もろみを搾って手を加えずそのまま瓶詰。
きれいな旨みとふくらみのある旨みのハーモニー。

●綾菊讃岐オリーブ　純米酒
オリーブ酵母を使った優しい香りと確かな酸味のバランスが絶妙な食中酒。

ー新潟県ー
●至　生酒純米吟醸
佐渡の小さな手造り蔵の酒。
V6の坂本さんが絶賛したことで一気に知名度アップ。

●たかちよ　特別純米
ラムネソーダをイメージしたシュワシュワフルーティな味わい。
魚沼産コシヒカリ使用。

●景虎　にごり純米酒
上杉謙信の幼名より命名された。
濁り酒ならではの甘みと後からの辛口が楽しめる。

ー山形県ー
●花邑　純米吟醸
有名な「十四代」の技術を学んで醸された酒。
秋田と山形の酒造のコラボレーションで造られた。

●二兎　生酒純米吟醸
二律背反する「比率」を追い求めることから命名。
絶妙なバランスの酒。

●上喜元　純米吟醸
山形の５つの蔵元が合併して造られた。
注目の米「すいせい」を使用。

●山法師　純米辛口+28
「自然を生かす知恵者」という酒哲学を評して命名。

●出羽桜　純米吟醸
名前には地元の人に愛される酒を造りたいという思いを表している。

ー宮城県ー
●浦霞　生酒純米酒
源実朝が詠んだ歌より命名。
春のように穏やかで飲みやすい酒。

ー秋田ー
●雪の茅舎　生酒純米吟醸
雪深い地を表した名前。新潟鑑評で金賞多数受賞。

●山本　純米吟醸
白ワインを思わせる日本酒ということで、ANAのファーストクラスで採用。

ー福島県ー
●奈良萬　生酒純米吟醸
奈良の酒かと思いきや福島の酒。飲み飽きせずたくさん飲める。

ー島根県ー
●月山　芳醇辛口純米
難攻不落の「月山富田城」より命名。
日本一やわらかい水で造られ、火入れ後瓶詰のフレッシュさ。

ー青森県ー
●陸奥八仙　特別純米
低温発酵で香りは甘く、庵治は濃厚。

ー愛媛県ー
●石鎚　純米酒
愛媛の霊峰「石鎚山」より命名。名水ゆえにビードロのようなやわらかな口当たり。

ー埼玉県ー
●神亀　純米辛口
「神の使いの亀」に由来。硬水を使用し、辛口と旨みを追求。

【綾井ジンカクテル】

●プレミアム緑茶ハイ
●ジントニック
●ジンバック
●オレンジブロッサム
●ジングレープフルーツ　　　　各600円

■【ソフトドリンク】

●ウーロン茶
●緑茶
●オレンジジュース100％
●グレープフルーツ100％
●カルピス
●コーラ
●ジンジャーエール　　　　　　各330円
●りんご酢ソーダ・・・450円

【ノンアルコール】

●カシス
●ピーチ
●ブルーベリー　　各500円

●イタリアンソーダ　ブルーイタリー
・シチリアレモンソーダ
・ピンクグレープフルーツソーダ　　各650円

■至福のデザート

抹茶アイス : 400 円
バニラアイス: 400 円
巨峰シャーベット: 400 円
黒ごまアイス: 500 円
小倉ミルクアイス: 500 円
あまおうの苺アイス : 500 円
コーヒー (ホット or アイス): 350 円